top of page
بطاقة الفيلم
عنوان الفيلم
تيبوجن ابندا امباي CANCELLED
عنوان الفيلم باللغة الإنجليزية
A Story of a Dish - Tibodn
بلد الإنتاج
موريتانيا
اسم المنتج
ZK PRODUCTION
اسم المخرج
خالد الزايري
نوع الفيلم
من وحي الشعوب
مدة الفيلم
00.12.07
شكل الإنتاج
إنتاج الجزيرة الوثائقية
الملخص
فيلمنا يهدف إلى الكشف عن أصل طبق تيبودن بوندا مباي Thiéboudien Penda Mbaye أوالأرز بالسمك الذي يعد من أشهر الأطباق في المطبخ الموريتاني .
طبق تيبودن من أهم الوجبات اليومية للموريتانيين خصوصا في المناطق الحدودية مع السنغال حيث هناك مجموعة من الأطباق يطغى عليها طابع الوجبات الإفريقية، من حيث النكهة والمكونات.
bottom of page