MenaDocs

المغرب ثاني منتج للزعفران في العالم بعد إيران، ورغم ذلك لانسمع عن زعفران المغرب ونسمع عن زعفران اسبانيا التي لا تنتج الزعفران بل تقوم بتسويقه. الفيلم هو رحلة استكشافية تأخذنا إلى بلدة تالوين (جنوب المغرب) حيث تضم أكبر مساحات مزروعة بزهور الزعفران. فتالوين تنتج ما بين 2 و3 أطنان من الزعفران سنويا يتم تسويق جزء منه بالسوق المغربية، بينما يتم تصدير الجزء الأكبر منه،
سنرصد خصوصيات هذه المنطقة وظروف ساكنتها التي تعيش على هذه الزارعة والذين لم يتمكنوا حتى الآن من جني جزء صغير من الأرباح الهائلة التي يحققها تجار هذا الكنز الثمين في الأسواق العالمية.
سنتعرف على هذا النبات الثمين والذي يعد من أعلى التوابل ثمنا في العالم، وعن قصة وأساطير زراعته في هذه المنطقة حيث يزرع فيها منذ قرون. سنتعرف عن خصوصياته وأسباب شهرته وتميز نكهته وخصائصه العلاجية. هذه الطريقة ستعطي للمشاهد فكرة عن الظروف التي يعيشها مزارعي الزعفران وعن أساليب عيشهم وزراعته وتسويقه.